Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
Par ACADEMEE
Issu du Diplôme
CAP - Pâtissier
de niveau 3
Métiers de bouche
Rattaché au bloc de compétence RNCP
Bloc de compétences EP1 - Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
CAP
100% digital
Formation continue
200 heures
- 3 mois
1790.00 €
Début : A tout moment de l'année